De brouwers van de Markebier Brouwerij brouwen vrolijk voort. Het eerste jaar is een vliegende start gebleken: na de snelle opbouw van de brouwruimte en aanschaf van de ketel en verdere benodigdheden werden er al snel 2 heerlijke biertjes geproduceerd. Een krachtige Tripel en een frisse Saizon vonden al gretig aftrek in de omgeving van Eefde. Echte Markebieren met de namen Aevede Tripel en Risselt Saizon, genoemd naar de oude Marken van Eefde. Ook een bijzondere stout en kruidige bock-bier waren vorig jaar in beperkte hoeveelheden leverbaar. Dit jaar bouwen we voort op de kennis die in de eerste 1,5 jaar is opgedaan. De brouwers komen nu met suggesties voor eigen bijzondere bieren, zoals een Siepel-bier en een fris Witbier. We gebruiken daarbij zo veel mogelijk ingrediënten uit de omgeving zoals hop uit Zieuwent en gerst uit Winterswijk.
We zijn altijd op zoek naar bierliefhebbers die het leuk vinden om af en toe een keer te komen brouwen. Voor de beginnende en ervaren brouwer is er tijdens het brouwproces altijd wat te doen. Er zijn regelmatig proefavonden om de brouwsels te keuren en het beste bier er uit te kiezen. Interesse? Meld je aan via www.markebier.nl/contact/ en laat daar een bericht achter.